The allo zafferano

Ingredienti
1 lt d’acqua
5 gr di thé verde
5 gr di zafferano
40 gr di zucchero
Esecuzione
Fai bollire l’acqua. Versala in una teiera sopra la bustina di the e lasciaala macerare per 30 secondi eliminando la prima acqua. Unisci l’altra acqua e lascia in infusione per 3-5 minuti. Infine aggiungi lo zucchero e lo zafferano e dimentica tutto per altri 20 minuti. Mescola e servi caldo.


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